Тот самый рецепт, который ищут все – или многие :) Идеальный маринад, готова практически за 2 часа (горячий маринад): ароматная, хрустящая, чуть остренькая, кисло-сладкая – ее мало всегда. Делюсь вкусным рецептом – пусть пригодится! Украсит и праздничный стол для любителей классических простых блюд, отличный витаминный салат для ежедневного меню. Маринованная капуста с перцем: рецепт, ингредиенты Не классическая квашеная – именно маринованная в горячем маринаде: это ускорит процесс приготовления, придаст более насыщенный яркий вкус, который отличается от привычного...

Капуста получается кисло-сладкой, хрустящей и очень ароматной. Благодаря тому, что овощи заливаются горячим маринадом, такую закуску можно подавать на стол уже через 20 минут после ее приготовления. Дополнительно заправлять салат не нужно, так как в маринаде присутствует растительное масло. Такая наивкуснейшая капуста, маринованная с овощами, станет отличным дополнением к мясу, рыбе, отварному или печеному картофелю. Нам понадобится: капуста - 1 кг; репчатый лук - 1 шт.; сладкий болгарский перец - 4 шт...