3763 читали · 7 лет назад
Вкуснейшая закуска из говядины «Ростбиф
Маринованный ростбиф наверное самая лучшая мясная закуска. Это сочное ароматное блюдо из говядины не оставит вас равнодушным. Попробовав его раз вы захотите приготовить его своими руками. И вот вам проверенный рецепт этого чуда. Ингредиенты: * Говядина вырезка 0,500 кг * Лук репчатый - 0,250 кг * Масло подсолнечное - 0,300 л * Масло оливковое - 0,040 л * Соевый соус КИККОМАН - 0,100 л * Уксус бальзамический - 0,050 л * Чеснок - 2 - 3 зубчика * Кориандр зерна - 7 гр Для соуса "к Ростбифу": Важно!! Вкус и качество маринованного ростбифа напрямую зависит от выбранного вами мяса говядины...
11 месяцев назад
Нежный ростбиф в пряном маринаде: изысканное сочетание вкусов
Ростбиф — это традиционное английское блюдо, которое готовится из цельного куска говядины, запечённого в духовке. Маринованный ростбиф — это особый вид ростбифа, который предварительно замачивается в специальном маринаде, придающем ему неповторимый вкус и аромат. История маринованного ростбифа Маринованный ростбиф имеет давнюю историю, которая восходит к временам Римской империи. В те времена римляне использовали маринование для сохранения продуктов на долгое время. В Англии маринование стало популярным...