Сегодня я вам расскажу свой рецепт🔸Маринованных подосиновиков и подберезовиков🔸 Вот и наступило осень, хорошая пора для грибников. Этот год нам подарил не очень хороший урожай этой вкусняшки. Но как ее не запрятать в наши погреба и морозильные камеры...

Странный, всё-таки, этот грибной сезон у нас Не припомню такого. За всё лето дожди были в начале июня, со второго по девятое августа, затем последний, но хороший дождь 14.08. И на этом всё! До двадцатых чисел июня были лисички. Потом перерыв почти на 2 месяца из-за жары и засухи. В лесах было пусто. Зато с середины августа дней 10 всё было грибами усыпано. Но я собирал только белые и молодые подосиновики. А после 29-го августа, почти ничего, опять нет. Сегодня ходил поохотиться, нашёл 3 белых, 1 подосиновик и 1 подберёзовик...