231,7K подписчиков
Привет всем! Вкусное и комфортное похудение - это реальность благодаря подсчету калорий и балансу БЖУ: Если вы знаете КБЖУ приготовленных вами блюд (а научиться считать КБЖУ очень просто), то вы можете есть все, что хотите в рамках своей нормы калорий и не переедать, контролируя калорийность питания. А у меня для вас сегодня рецепт скумбрии пряного посола. Рыбка получается - изумительная! КБЖУ на 100 г, перечень и количество ингредиентов - в конце статьи. Приготовление. Первым делом приготовим маринад...
77,9K подписчиков
Делюсь вкусным рецептом скумбрии пряного посола. Получается безумно аппетитно.
Брала 2 свежие рыбины.
Ингредиенты для засолки на 0,5 литра воды:
2 столовые ложки соли,
1 столовая ложка сахара,
0,5 чайной ложки кориандра молотого,
0,5 чайной ложки чёрного молотого перца, 1столовая ложка растительного масла,
2гвоздики,
1лавровый лист.
Как готовить:
✅У рыбин отрезала головы и хвосты, удалила плавники, вспорола брюшко, удалила внутренности, зачистила чёрные плёнки.
✅Скумбрию разрезала на куски. Лучше это делать, пока рыба полностью не разморозилась, так она не будет мяться.
✅Рыбу уложила в контейнер.
✅Сварила маринад из указанных выше ингредиентов, кипятила несколько минут, дала ему остыть.
💢В маринад можно добавить для пикантности 1 столовую ложку дижонской горчицы по желанию.
✅Залила кусочки рыбы холодным маринадом, убрала на сутки а холодильник.
✅Через сутки вкусная рыбка готова.
✅Подаю на стол рыбку, полив растительным маслом. Можно украсить зеленью. Поделитесь этим простым рецептом с друзьями — они оценят аппетитную закуску!
Мне нравится этот быстрый шикарный рецепт. Волшебный маринад превращает обычную скумбрию в деликатес. Всё, кто не пробовал, кому рыба не нравится в любом виде, едят с удовольствием. Обязательно попробуйте приготовить!
Кому понравился пост, жду оценок и ваших пальчиков. Мне дорога связь с читателями🙏🙏.
Рекомендую подписываться на мой телеграм канал, там всегда можно найти много интересных, аппетитных и вкусных рецептов.
Я есть в одноклассниках, вот ссылка на группу, много интересного про здоровье, ссылка тут. Всем здоровья, добра, счастья, хорошего настроения!