885 читали · 2 года назад
Нашла идеальный маринад для куриных окорочков, чтобы корочка получалась всегда золотистой
Доброго дня, дорогие подписчики и гости канала. Люблю готовить простые блюда из доступных ингредиентов. Но просто пожарить курицу на сковороде — скучно)) Научу вас простому рецепту маринада, чтобы курочка всегда получалась с красивой золотистой корочкой. Для начала нам понадобится смешать несколько ингредиентов. Среди них первым пойдет томатный соус. И если его под рукой нет, то смешиваем 1 столовую ложку томатной пасты (с горкой) и 3 стол. ложки воды. В миску наливаем кефир (около 450 мл). К нему...
4927 читали · 3 года назад
Рецепт-находка: куриные окорочка под маринадом на обед и даже на праздничный стол (новый способ приготовления)
Готовится это блюдо очень легко! Подойдёт и для семейного обеда, и для праздничного стола. Здесь идеально подобран состав специй и не нужно давать время для маринования. В общем, рецепт быстрый, простой, а мясо получается нежное, вкусное и безумно ароматное! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: На окорочках делаем надрезы, по 4-5 шт. и пока отставляем их в сторону. Теперь делаем сухую смесь. В миске соединяем 1 ч.л. соли без горки, 1 ч.л. молотого чёрного перца без горки, 2 ч.л. сушёного базилика, 2 ч.л. сладкой молотой паприки и 2 ч...