Предлагаем вам простой рецепт домашних мантов с курицей и картофелем. Это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовим наши первые манты. Понадобиться: для теста для начинки: Готовим: 1. Начинаем с теста. В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем растительное масло и соль. Все хорошенько взбиваем вилкой. 2. Начинаем постепенно всыпать муку в яичную смесь и подливаем стакан горячей воды. Замешиваем тесто, оно должно получиться эластичным. 3-4 стакана муки - это условно и зависит от качества муки...
Привет всём мои дорогие. Сегодня мы с мужем решили на ужин приготовить манты и попробовали впервые необычный вариант, а какой именно я вам расскажу подробнее. Для теста: 1 яйцо Стакан воды Немного соли Немного под.масла Для начинки: Куриная грудка Картошка Репчатый лук чем больше, тем вкуснее и сочнее Соль Кумин(зира) Под.масло Итак приступаем к готовке. Картофель очистить и нарезать кубиками,( я сделала с найсер дайсером очень быстро). Куриную грудку нарезать и измельчаю немного в блендере туда сразу же отправляю репчатый лук средних 2-3 шт, получается фарш...