Приветствую всех моих читателей! Сегодня решила не обсуждать политические события последних дней, которые встряхнули всех, лишили покоя. У меня даже аппетит пропал на фоне потрясных новостей из Думы. Как не возмущайся, а кушать что то надо. Листая свои заметки, вспомнила как всегда мамин рецепт. Об одном из них уже писала, старинный рецепт вареников, о котором мало кто знает. Почитайте. А сегодня рецепт манника на простокваше. Манник готовится просто, а получается вкусно. Давно не занималась выпечкой, надо испечь...

Всем доброго дня! Люблю по выходным что-нибудь печь, сегодня решила что это будет манник. Готовится он быстро, из самых простых ингредиентов, а съедается еще быстрее. Делюсь сегодня рецептом классического манника. Для приготовления потребуется: яйца - 3 шт. манная крупа - 1 стакан сахар - 1 стакан кефир или простокваша - 1 стакан мука - 1 стакан разрыхлитель - 1 ч.л. масло сливочное - для смазывания формы Процесс приготовления Разбейте в миску яйца и тщательно взбейте Добавьте кефир, взбейте Далее...