Манник на молоке — это пирог из жидкого теста, которое состоит из манной крупы, молока, сахара и яиц. Чтобы манник поднялся в духовке и был пышным, в тесто добавляют разрыхлитель. Мнения о том, входит ли в классический рецепт мука, разнятся. При добавлении муки манник получается больше похожим на бисквитный пирог. Также пирог с манной крупой можно приготовить по другим нашим рецептам: Манник на кефире и Манник на сметане. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...

Манник на молоке: особенности выпечки Манник считается одним из самых несложных пирогов. Однако выпечка удается не всегда, при неправильном взбивании или неудачном подборе продуктов он может получиться плоским, жестким и приторным на вкус. Секрет удачного манника – точное следование инструкции. Важно действовать пошагово и не торопиться. Сделать тесто более воздушным поможет отдельное взбивание белков и добавление их непосредственно перед выпечкой. Обязательный компонент манного пирога – молоко или кефир...

Если вам надоели простые мучные изделия - манник придет на помощь. Его нежный молочный  вкус ещё никого не оставлял равнодушным. Вы влюбитесь в него, так, как его не тяжело готовить и с эти справится каждая хозяйка. Все мы любим выпечку, особенно когда она только приготовлена и вкусно благоухает на весь дом. Есть пирог для ленивых. В данной статье мы приготовим один из простых пирогов — классический манник на молоке в духовке. Рецепт с фото пошагово поможет вам быстро приготовить вкусный легкий пирог...