Я снова в деле! Пеку простой рецепт манника без яиц. Очень вкусный рецепт. Консистенция у готового пирога очень нежная, рассыпчатая. Он как будто пушистый! А аромат какой! Просто чудо! Ингредиенты нам понадобятся вот такие: 2 ст. кефира 1,5 ст. манки 1 ст. сахарного песка ванилин щепотка соли 1ч.л. соды 100г. сливочного масла 1 ст. муки В глубокую миску (я взяла небольшую кастрюльку) выливаю кефир желательно комнатной температуры Всыпаю в кефир манку, сахар и ванилин Добавляю щепотку соли Тщательно перемешиваю все эти ингредиенты...

Этот шоколадный манник — истинное наслаждение для всех любителей шоколадной выпечки. Он пористый, в меру влажный, а особенный вкус и шарм ему придаем шоколадная глазурь. Такой домашний пирог с легкостью можно готовить на каждый день к чаю. Он настолько хорошо, несмотря на свою простоту, что и гостям на стол его подать не стыдно. Кстати, этот сладкий рецепт идеально подходит для постного меню! Готовить такой шоколадный манник очень просто. Главное условие — нужно дать хорошо набухнуть манке, тогда пирог будет не сухим...