Сегодня я поделюсь рецептом выпечки без яиц, ведь не всегда дома есть яйца, а хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой. Ингредиенты: 1 стакан манной крупы, 1 стакан нежирной сметаны, жирность 10, ½ стакана сахара, ½ стакана изюма, 1 ч.л. разрыхлителя, ваниль, щепотка соли. Приготовление: Залейте манку сметаной на 1 час, чтобы манка набухла. Изюм залейте горячей водой на 15 минут, чтобы он набух...

Манник на сметане очень мягкий, пористый, рассыпчатый, ну и конечно же вкусный! Если в тесто добавить изюм или орехи, то получится самый настоящий кекс. А если прослоить готовый манник кремом-получится тортик 🍰. Что мне нравится в маннике, так это то, что он всегда получается. Даже если вы совсем не умеете готовить, пеките манник, экспериментируйте и у вас на столе каждый раз будет новая, вкусная, ароматная выпечка для родных и близких! Но чтобы приготовить манник, необходимо соблюдать несколько правил: 1...