Манная запеканка, или манник, — это традиционное блюдо, которое было популярно в советские времена 🕰️. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить вкусную манную запеканку с коньячным соусом по рецептам из сборника Общепита СССР 📚. Эта запеканка — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или десерта 🍴. Коньячный соус делает ее еще более изысканной и подходящей для подачи гостям 🎂...

У бабушки все рецепты "на глазок", но по этому рецепту манник готовил даже наш родственник, всё у него получилось с первого раза. - пол литра простокваши или кефира - 3 яйца - соль (по вкусу) - сахар 6 столовых ложек - сода 1чайная ложка - ванилин - манка больше половины пачки - 1 столовая...