Раньше делали манник всё на кефире да на молоке, а тут снежок пакетный остался, и я решила попробовать приготовить на нём. Надо сказать, что такая выпечка мне понравилась больше, чем приготовленная на кефире. Попробуйте и вы приготовить. Я брала продукты: Снежок 1 пачка 450 г. 2,5% жирности; Сахар – 100 г.; 2 яйца; Масло сл. - 50 г.; Манка - 10 ст. л.; Муки столько, чтобы получилось тесто как городская ряженка (я клала 2 горсточки) Изюм - 2 ст. л., или цукаты; Соль по вкусу; Разрыхлитель 2 ч. л...

Сегодня готовим тот самый манник, вкус которого знаком всем нам с детства. Этот пирог получается очень нежным, воздушным, готовится быстро (всего 20 минут в духовке) и идеально подходит для завтрака или вечернего чаепития. Приготовление: Один стакан манки залить одним стаканом кефира или ряженки, перемешать и оставить набухать минимум на один час. Можно сделать это вечером, а утром готовить пирог. Два яйца взбить со стаканом сахара и добавить в манную смесь. Если для вас сахара много - можно добавить меньше...

Манник – самый простой пирог, который в моей семье всегда съедается до последней крошки. Вариантов приготовления манника существует немало. Этот рецепт, на мой взгляд, самый удачный. Тесто замешивается без муки. Получается угощение изумительным! Нежный, пышный и мягкий пирог не оставит никого равнодушным! Время приготовления 2 часа Калорийность 277 ккал/100 г Ингредиенты (8 порций) · яйца – 3 шт; · молоко – 1 стакан; · соль – 0,5 ч. л; · сахар – 200 г; · разрыхлитель - ч. л; · манка – 1,5 стакана;...