142,6 тыс читали · 4 года назад
Солю икру форели. Рецепт замечательный и проще не бывает
Это тот способ прост и икра наивкуснейшая ! Соль и сахарный песок. Всё ! Изгаляться не стоит, всё намного проще, нежели видим в сегодняшних видео и статьях новоиспечённых кулинаров. Непроверенное мной лично - не публикую. Ни-ко-гда!!! Ну а чтобы мне поверили, читайте комментарии. Там много интересного. И те кто уже сделал икру и хейтеры .. Как же без них ..))) Купили форель с икрой. Праздник во весь дом и рассказов на месяц. Но не торопись друг, засолить икру нужно ещё суметь. И тут опять повезло - попал на мой канал ...
Как солить икру форели в домашних условиях?
Пошаговый рецепт. Форель водится только в чистой воде. Поэтому считается, что ее икра особо вкусна и полезна. В составе икры содержатся такие витамины, как А, Е, B9, D, а также йод, фосфор, кальций и полиненасыщенные кислоты Омега — 3, 6 и 9. Активные вещества, содержащиеся в форели могут улучшить работу нервной и эндокринной системы. Они могут укрепить костные ткани и поддержать остроту зрения. Для классического рецепта, который проверен годами, вам понадобится совсем немного ингридиентов: — морская...