41,5 тыс читали · 5 лет назад
Покупаю самый дешевый кефир и из него готовлю мягкое печенье "Маковые рулетики": не зря мама научила.
Сегодня я приготовила вкусное и быстрое печенье с маком,на кефире, за 20 минут плюс выпечка. Если у вас заволялся кефир, берем его и замешиваем мягкое тесто на кефире. Приготовить печенье сможет абсолютно каждая хозяйка, так как готовится оно просто. Ингредиенты: кефир - 340 гр яйца - 1 шт мука - 640 гр +- сливочное масло - 250 гр сахар - 150 гр + 60 гр разрыхлитель - 1 ч.л мак - 2-4 ст.л смазать взбитым яйцом ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кефир вбиваем яйца и хорошо взболтать вилкой...
2 недели назад
Маковый рулет: 5 рецептов нежной выпечки с ароматной начинкой🌾
Маковый рулет — классика европейской и восточноевропейской кухни. Тонкое слоёное или дрожжевое тесто, свёрнутое рулетом с сочной маковой начинкой, посыпанное сахарной пудрой или политое глазурью. Аромат мака с мёдом, корицей и орехами наполняет дом уютом. Такой рулет хорош к чаю, кофе, на завтрак или праздничный стол. Мы собрали 5 разных способов приготовления: классический дрожжевой (самый пышный), слоёный (хрустящий), заварной (нежный), постный (на воде) и быстрый на кефире (без дрожжей). Каждый имеет свою текстуру и характер...