Многих волнует простой, но очень важный вопрос – как приготовить майонез в домашних условиях миксером, рецепт с фото, предложенный в нашей сегодняшней публикации поможет вам самостоятельно сделать вкусный и безвредный соус. Многие стараются совсем убрать из рациона этот продукт, считая его слишком калорийным, но при желании можно сделать отличный альтернативный вариант, сократив количество калорий и увеличив при этом полезность такой заправки. Мы собрали самые интересные, простые и вкусные рецепты, которые совсем не отличаются по виду от магазинных...

С яйцами или без, с горчицей или уксусом, с молоком или сметаной — попробуйте каждый соус и выберите лучший. 1. Домашний майонез с горчицей и лимонным соком Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков...