Если вы, как и я обожаете магазинные пончики, то предлагаю приготовить их дома. Рецепт элементарный поэтому с тестом справится даже начинающая хозяйка, нужно будет только выбрать начинку. В миске соединяем теплое молоко, сахар, соль, дрожжи и яйцо. Перемешиваем. В два этапа вводим муку и в процессе замеса добавляем размягченное сливочное масло. Тесто должно быть мягким и если вы его хорошо вымесите, то оно не будет липнуть к рукам. Тесто готово! Оставляем его на 1-1,5 ч. в теплом месте. Готовое...

Советские пончики — это по-настоящему легендарное блюдо, вызывающее у многих тёплые воспоминания о детстве. Их можно было найти в школьных столовых, кафе и даже на уличных развалах. Эти сладкие, пышные и слегка хрустящие изделия идеально подходили для любого чаепития...