1) ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С КРЕМОМ  Ингредиенты: ● 300 г муки ● 2 яйца ● 160 г сахара ● 150 г растопленного сливочного масла ● 170 мл молока ● 2 ст.л. какао ● 2 ч.л. разрыхлителя ● 1/2 ч.л. соды ● щепотка соли Для заварного крема: ● 2 желтка ● 20 г сахарной пудры ● 20 г муки ● 200 мл молока ● 20 г сахара ● 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: 1. Приготовьте заварной крем.Смешайте желтки с сахарной пудрой и мукой. Подогрейте до кипения молоко с сахаром.Залейте молоком желтки, активно помешивая...

Порадуйте себя и своих близких самыми пышными и вкусными маффинами. Шоколадные маффины с кремом. Ингредиенты: -300 г муки   -2 яйца  -160 г сахара  -150 г растопленного сливочного масла   -170 мл молока   -2 ст.л. какао   -2 ч.л. разрыхлителя   -1/2 ч.л. соды   -щепотка соли - по вкусу (Для заварного крема): -2 желтка   -20 г сахарной пудры  - 20 г муки   -200 мл молока  - 20 г сахара   -1 пакетик ванильного сахара  Способ приготовления: Приготовьте заварной крем. Смешайте желтки с сахарной пудрой и мукой...