Этот луковый пирог — рецепт, который может изменить ваше мнение, даже если вы не любите лук. Возможно, вы никогда не пробовали этот нежную и вкусную слоеную выпечку с луковой начинкой, поскольку это достаточно старый и забытый рецепт. Первое официальное упоминание о «луковнике» относится к книге XVI века — «Домострой», в которой подробно описывается повседневная бытовая жизнь в России. «Домострой» был впервые опубликован в эпоху Ивана Грозного, и в нем «луковник» причислен к постным блюдам, допустимым во время Великого поста...

Делюсь рецептом вкусных пирожков из теста, где нет дрожжей. Прекрасный вариант для обеда или ужина. Моя семья, да и я сама люблю такую выпечку. Не сложно в приготовлении, а тесто мягкое и нежное, хорошо раскатывается и работать с ним приятно...