238 читали · 1 год назад
Лосось под сыром запеченный в духовке. Восхитительный и ароматный лосось с грибами, луком и сыром!
Лосось - восхитительная рыба очень вкусна и изысканно красива. Рецепт прост, ингредиентов — минимум. Такую запеченную красную рыбу можно готовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Продукты: Как готовим: Очищаем, вымываем стейки. С двух сторон обмазываем солью. Выкладываем на фольгу с пергаментом стейки. Посыпаем свежим базиликом. Предварительно разогреваем духовку. Заворачиваем в конвертики с пергаментом лосось и отправляем в духовку на 15- 20 минут при температуре 180 градусов...
127 читали · 2 года назад
Лосось, запеченный с сыром
Ингредиенты: Филе лосося — 1 кг Репчатый лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Майонез — по вкусу Лимонный сок — 2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Тертый твердый сыр — 100 г Тертая моцарелла — 100 г Приготовление: 1. Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Лучше использовать для этого рецепта цельный кусок лосося. Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон...