3600 читали · 1 год назад
20 рецептов вкусных блюд, готовимых в афганском казане — от классического ашака до ароматного палава
Афганский казан – это особый кулинарный инструмент, который используется для приготовления различных блюд. Этот традиционный посудин позволяет сохранить все вкусовые качества продуктов и приготовить по-настоящему ароматные и сочные блюда. Процесс готовки в афганском казане несложен, а рецепты весьма просты. Если вы хотите попробовать что-то новое и оригинальное, то эти 20 рецептов именно для вас. Такой казан – это настоящая находка для любителей мяса. В нем можно готовить как баранину, так и говядину, добавлять в блюда разные специи и овощи...
334 читали · 2 года назад
Свиная рулька в афганском казане/Рецепт
Афганский казан пользуется успехом, как в домах, так и на природных территориях. в такой посуде даже самое жесткое мясо готовится буквально за 20 минут. Свиная рулька в афганском казане. Рецепт рассчитан на большой объем — 20 литров. Афганские казаны по отличной цене здесь: https://mangal52.ru/products/afganskie-kazany-f63289505/ Ингредиенты: - свиная рулька – 2 шт. (4 кг); - пиво темное – 2 л; - лук репчатый – 1 шт.; - чеснок – 5-6 зубчиков; - морковь – 1 шт.; - сельдерей (корень) – 1 шт.; - лавровый лист 3-4 шт...