На каникулах у всех есть много свободного времени. Поэтому давайте не будем лениться и приготовим очень вкусный классический французский пирог из песочного теста со сладким заварным кремом, в нашем случае - с лимонным. Ингредиенты: Для теста: мука 225 г охлажденное сливочное масло 150 г яйцо 1 шт болтушка (смесь из 1 желтка и пары ложек холодной воды) Для начинки: яйца 4 шт. сахар 175 г жирные сливки 33% 150 мл лимоны 3 шт Первым делом разогреем духовку до 180-190 градусов!!! Масло нарежьте кубиками...

Кусок нежного и сытного киша с начинкой из лосося на завтрак – зарядит вас энергией и позитивными эмоциями на целый день. Поверьте, это потрясающе вкусно! А на ужин такой киш можно сочетать, например, с салатом из свежих овощей. Киш – это заливной пирог, основой которого является рубленое тесто (pate brisee). Приготовление этого вкусного пирога не составит большого труда. Но нужно соблюдать несколько хитростей, которые мы не будем от вас скрывать. Сейчас всё подробно расскажем! 👇 Для рубленого теста бризе понадобится: Расчет всех ингредиентов для формы диаметром 24 см, с бортиками 5-6 см...