Добрый день, дорогие друзья! Я всё продолжаю экспериментировать с закваской и сегодня готовлю вкуснейшие, мягкие чесночные лепёшки. Рецепт очень простой, а лепёшки получаются великолепные. Я их раньше готовила из дрожжевого теста, но на закваске они получаются гораздо вкуснее (отлично подходит к первым блюдам, особенно к борщу). Сохраняйте рецепт и готовьте вместе с нами! Рецепт самой закваски будет в конце статьи. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В глубокую миску выкладываем 4-5 ст.л. (40 г.) закваски, добавляем 40 г муки и 40 мл...

УДАЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА ЗАКВАСКЕ! ГОТОВИТЬ БЫСТРО И ЛЕГКО!ПОЛУЧАЮТСЯ НЕМНОГО ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ И МЯГКИЕ ВНУТРИ!РАЗНООБРАЗНЫЕ ДОПОЛНЕНИЯ ДЕЛАЮТ ВКУС КАЖДОЙ ЛЕПЁШКИ ИНТЕРЕСНЫМ И ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫМ! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: - 5 стол.л закваски -250 мл теплой воды -400-450 гр муки 1 сорта -2 стол.л оливкового масла -2/3 ч.л соли -помидор -немного оливок -зелень -2 зубчика чеснока -1 ч.л прованских трав ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1.В МИСКУ ВЫЛИТЬ ВОДУ,ДОБАВИТЬ СОЛЬ,МАСЛО И ЗАКВАСКУ.ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ. 2.ДОБАВЛЯЯ МУКУ ,ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО...