Лепешки на соде — это разновидность баурсаков, но делаются гораздо быстрее, а также вкусно. Отличие лепешек от баурсак в том, что тесто для лепешек готовится с содой, баурсаки же из дрожжевого теста. Эти лепешки на соде очень сильно выручают, когда нужно к чаю вкусное и горячее. Дети любят их на полдник, намазав их любым вареньем или сгущенным молоком, а можно просто хорошим сливочным маслом. Такая вот палочка-выручалочка. Нам потребуется: • Мука - 500 гр • Вода - 80 мл • Молоко - 80 мл • Яйцо - 1 шт...

Быстрый рецепт лепешек на сковороде. Лепешки получаются воздушные и полностью пропеченные. Для приготовления вам не нужно будет ждать пока поднимется тесто или разогреется духовка. Всё приготовление займёт буквально 20-25 минут. Для приготовления нам понадобится: В муку добавьте соль и соду. Подогрейте сыворотку в микроволновке или на плите, сода будет реагировать активней. Вливаем сыворотку в муку и замешиваем. Тесто получится мягкое и не должно прилипать к рукам, если муки будет мало то присыпайте по надобности...