Тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки, является национальным блюдом в Мексике! Тортилья применяется для буррито, тако, фахитос и ещё во многих мексиканских блюдах. Готовится из самых обычных продуктов, быстро и просто. Видео-рецепт Ингредиенты Мука кукурузная 150 гр + (30 на добавку) Мука пшеничная 150 гр Масло сливочное 50 гр Вода 200 мл Соль - по вкусу Подробное описание рецепта Просеиваем муку Кипятим воду и даём ей остыть до 70-80 градусов. Горячую воду выливаем в муку, выкладываем...

Вкуснейшая тортилья из кукурузной и пшеничной муки является основой для многих блюд, которые подаются на тонкой лепешке, либо заворачиваются в нее. Пшеничная мука придает тесту эластичность, а кукурузная - колоритный вкус и яркий цвет...