Обычно я такую лепеху готовлю на завтрак, сытно, полезно, не особо вкусно, но приемлемо. Ингредиенты: Как готовим Я привык мешать все в блендере, т.к. амарантовая мука сложно размешивается вручную. Отделяю два белка, вливаю 1 яйцо в блендер Добавляю все остальное: сода, соль, мука Перемешиваем. Должна получиться консистенция сметаны. Если у вас яйца маленькие или делали с желтками, то количество муки может измениться...

Всем привет! С того момента как я стала соблюдать безглютеновую диету, я не ела никаких лепешек. Недавно я наткнулась на рецепт лепешек, который доработала и получила что-то невероятно вкусное! Ингредиенты Из данного количества ингредиентов у меня получилось 5-6 лепешек Готовим 1. Отварить картофель, остудить. Я взвесила 200 грамм отваренного картофеля 2. Размять картофель вилкой или миксером, добавить щепотку соли 3. Добавляем в пюре мучную смесь и столовую ложку воды, замешиваем мягкое тесто...