Для приготовления очень быстрых лепешек на воде необходимы такие продукты: 500 г муки (3 стакана с верхом) 1 стакан воды 0,5 ч.л. пищевой соды или 20 г пекарского порошка щепотка лимонной кислоты, если в тесте используется пищевая сода 0,5-1 ч.л. соли немного растительного масла для жарки. Добавляем в муку соль по вкусу. Засыпаем пищевую соду со щепоткой лимонной кислоты или пекарский порошок...

Сегодня хочу поделиться уникальным бюджетным рецептом очень вкусных лепёшек. Готовлю их на минеральной воде, не добавляю ни яиц, ни молока, даже соды и разрыхлителя в них нет. И не смотря на это, эти лепёшечки получаются очень мягкие, воздушные и очень вкусные...