15,5 тыс читали · 5 лет назад
Ржаные лепешки. Вкус детства из СССР. Как же это здорово! Рецепт.
Ржаные лепешки. В СССР во времена моего детства эти лепешки продавались во всех булочных и назывались просто "Ржаные". Предлагаю Вам рецепт ржаного хлеба со вкусом из Советского Союза. Кстати, это рецепт...
7992 читали · 5 лет назад
Сметанные лепешки по советскому ГОСТу: невероятное тесто, настоящий вкус детства
Если Вас иногда посещают воспоминания о вкусностях из СССР, то предлагаем приготовить эти лепешки. Кстати, именно такую лепешку откусывает Ниночка из "Кавказской пленницы", и закусывает виноградом. Помните? Вот ее и будем печь. Ингредиенты на 8 лепешек: 500 гр. муки 140 мл теплой воды 5 гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих 5 гр. соли 75 гр. сахара (включая пакетик ванильного) 75 гр. сливочного масла 100 гр. сметаны Приготовление: 1. В теплой воде растворить дрожжи, оставить на 5 минут, чтобы они "проснулись"...