Моцарелла / Пошаговый рецепт / На лимонной кислоте / как сделать сыр
Лаваш, жареный с сыром.
Ингредиенты: ● лаваш тонкий - 2 шт. ● сыр "Моцарелла" - 50 г ● сыр твердый - 50-70 г ● лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка ● сметана - 2-3 ст. л. ● майонез домашний - 1 ст. л. ● соль, смесь перцев - по вкусу ● масло растительное для обжаривания Приготовление: Моцареллу порезать небольшими кусочками, добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить и добавить к сыру.Добавить сметану и майонез, посолить все и поперчить. Хорошенько массу перемешать. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см)...
Лаваш с моцареллой. Необычное блюдо
Ингредиенты: - лаваш тонкий - 2 шт. - сыр "Моцарелла" - 50 г. - сыр твердый - 50-70 г. - лук зеленый, петрушка - по 0,5 пучка. - сметана - 2-3 ст. л. - майонез - 1 ст. л. - соль, смесь перцев - по вкусу. - масло растительное. Приготовление: Моцареллу порезать небольшими кусочками, а к ней добавить натертый на крупной терке твердый сыр.Зелень измельчить, добавить к сыру, а затем сметану и майонез, посолить и поперчить. Лаваш порезать прямоугольниками (приблизительно 20 см х 15 см)...