Здоровый и сытный завтрак. Рецепт из советского детства. Быстро и просто. Замена обычному омлету.

Такой завтрак готовила мама в моем детстве. Бывали времена, когда было очень мало продуктов и мама изворачивалась как могла , чтобы накормить нас сестрой. Кстати мама часто так делала, чтобы утилизировать уже старый слегка черствый хлеб Сейчас слава Богу, таких времен нет(надеюсь и не будет) , но вот эта кусочница до сих пор живёт в моем сердце, и я иногда делаю так своей дочке. ИНГРЕДИЕНТЫ Яйца 2 шт. Молоко 5-6 ст.л. Хлеб Соль щепотка Все остальное по желанию : Колбаса или куриное мясо, зелень, сыр...