Приветствую всех любителей вкусной домашней еды! Запеченная курица в духовке — одно из простых блюд, которое любят и взрослые, и дети. При этом не нужно долго стоять у плиты. Достаточно обмазать тушку специями, дать ей постоять, промариноваться — и можно отправлять ужин в печь. Но бывает так, что курица получается сухой, особенно ее грудка. И чтобы решить эту проблему, нужно сделать кое-какие простые действия, о которых я напишу в пошаговом описании рецепта. Приготовив по этому рецепту, вы получите прекрасную хрустящую корочку, приятный аромат специй и сочное филе...

Курица в духовке, сочная, с красивой корочкой, как в рекламе! Рецепт курицы в духовке - это самый лучший способ приготовления вкусного и одновременно диетического блюда на праздничный стол и в будни. Запеченная курица получится еще вкуснее, если её мариновать несколько часов перед запеканием.  Все рецепты маринадов отлично подходят не только для приготовления курицы целиком, но и для приготовления куриного филе или запекания курицы частями.  1. Рецепт медово-горчичного маринада Мед в сочетании с горчицей придает легкую пикантную сладость, а чеснок и лимон – потрясающий аромат...