Вариант быстрого ужина, очень прост в приготовление. Ингредиенты: куриного филе, булгур, репчатого лука, морковь, небольших болгарских перцев, стручковой фасоли, чеснока, соль, специи, растительное масло для жарки, зелень Способ приготовления: Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем филе кусочками среднего размера. В сковороде хорошо разогреваем растительное масло (1-2 ст. ложки). Выкладываем филе и обжариваем на сильном огне около 4-5 минут, до румяности. Обжаренное филе перекладываем в тарелку...

Каждая хозяйка всегда ищет максимально простые в приготовление , но вкусные и питательные рецепты. В моей коллекции особое место занимают блюда , которые готовятся в одной посуде . Процесс при этом упрощается , времени затрачивается меньше , а результат отличный . Курица с булгуром и овощами , как раз такое блюдо . Куриное мясо получается сочным , нежным , с румяной корочкой. Булгур , максимально пропитанный мясным и овощными соками , становится более рассыпчатым и ароматным. Курицу разделяю на порционные кусочки...