Курица – один из самых популярных видов мяса. Его любят за легкость приготовления, содержание большого количества полезных для организма элементов и насыщенный вкус. Ежедневно в разных уголках Земли готовится множество совершенно непохожих друг на друга блюд из куриного мяса. Большим спросом пользуются куриные ножки, грудка и крылышки. Но в этой статье речь пойдет не о них, а о другой части курицы с необычным французским названием «Квисо». А что это такое и с чем его едят? Давайте разбираться! Квисо в переводе с французского означает «окорок»...

Простой и очень вкусный ужин. Один раз приготовила и "влюбилась", потому что я любитель капусты)) Рецепт несложный, а результат у нас нравится всем. КАК ГОТОВИТЬ: Мясо можно взять любое. Но вкуснее и быстрее получается с курицей. Сегодня буду готовить с куриным филе. Нарезаю на кусочки и добавляю специи. Специи можно взять по своему вкусу. У меня готовая приправа для курицы. Сюда же - ложку соевого соуса (или можно просто посолить). Перемешиваю и на полчаса отставляю. Обжариваю на небольшом количестве растительного масла вначале лук, затем чеснок...