Вот подробный рецепт приготовления куриной печени с болгарским перцем: Ингредиенты (на 4 порции): — Куриная печень – 500 г — Болгарский перец (разных цветов для яркости) – 2 шт. — Репчатый лук – 1 большая или 2 маленьких головки — Чеснок – 2-3 зубчика — Томатная паста – 1 ст. ложка — Сметана (по желанию) – 2-3 ст. ложки — Растительное масло – для жарки — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Паприка – 1 ч. ложка — Сахар – 1/2 ч. ложки (для баланса вкуса) — Свежая зелень (петрушка или укроп) – для подачи — Пошаговый рецепт: 1...

Блюда из свиной или говяжьей печени меня особо не впечатляют, а вот более нежная куриная печень мне нравится гораздо больше. Готовится она быстро и совсем несложно. Получается всегда вкусно и сытно! На заметку...