60,5 тыс читали · 6 лет назад
Куличи без дрожжей, которые вполне могут заменить классический рецепт. А по вкусу нам даже больше нравятся
Это, наверное, самый быстрый рецепт куличей. Времени на приготовление у меня уходит - 1,5 часа. Если у вас по какой-то причине не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту, тогда этот рецепт вам точно пригодится. А я готовлю обычно и те, и другие. Такие куличи моим детям нравятся даже больше! Как я готовлю такие куличи, я показала и рассказала в видео ниже на 06:18. Там же еще рецепт куличей по нашему семейному рецепту и творожная Пасха без яиц и сливочного масла. Посмотрите - вам понравится)) Основной ингредиент в этом рецепте - творог...
Творожный кулич без дрожжей.
Традиционный кулич готовят из дрожжевого теста. Это занимает много сил и времени. Но что делать если времени нет, а хочется испечь домашний кулич? Предлагаю рецепт теста для куличей без дрожжей. Масло взбить с сахаром, взбивая добавить по одному яйцу, а также натертую лимонную корку (натереть только желтую часть), сок от половины лимона, протертый творог, изюм, щепотку соли. все перемешать. Добавить просеянную муку и растворенную в лимонном соке соду...