Вкусный и сытный ужин для всей семьи, кролик по-французски, готовить будем по классическому рецепту. Это вкусно и полезно. Нежное и вкусное мясо кролика отлично сочетается со вкусными овощами, ну просто пальчики оближешь. Однако вкус блюдо зависит лишь от вас. Ингредиентов будет много, однако в конце концов вы поймете, что не зря приготовили это чудное блюдо. Ингредиенты: Молодой свежий кролик; пару веточек тимьяна; куриный бульон 1 л; 4-5 веточек розмарина; 100 мл белого вина; чеснок 3 зубчика; 150 г сметаны; 5-6 листьев шпината...

Всем, здравствуйте. Сегодня хотел поделиться рецептом от своего любимого повара на Ютубе, который, кстати, в отличие от большинства кулинаров из Ютуба (извините но шеф поварами их назвать рука не поднимается) он является реальным профессиональным шефом, который работал во Франции, потом в Москве у Новикова, а сейчас опять во Франции. Таким образом квалификация подтверждена более чем. Я не то, чтобы пиарю его. Просто по сравнению с тем, что я готовил по видео рецептам Ивлева, Емельяненко или Бельковича, это абсолютно разный уровень, в первую очередь подачи материала и объяснения тонкостей...