Приготовь это. Обязательно. Хотя бы один раз — и ты поймёшь, почему вся Испания так нежно обожает свои крокетас. Эти хрустящие шарики с нежнейшей начинкой — не просто закуска, а целый ритуал любви к жизни, вкусу и простым радостям. В Испании даже закуска умеет быть душевной Кажется, что крокетас есть в каждом баре, кафе и на каждом семейном столе — особенно по выходным. Испанцы не просто едят, они делятся: историями, шумом, тапас и радостью. И вот ты стоишь у стойки, заказываешь бокал вина и тарелку горячих крокетас, и жизнь вдруг становится уютнее...

Приготовление крокетов - это очень просто. Для рецепта необходимы продукты, обычно имеющиеся у нас дома. Само блюдо вкусное, нежное внутри и хрустящее снаружи. Отличная закуска, для многих видов соусов...