Итак, начнем с закваски (тут она главная). 1 день. Берем воду (полстакана) и муку (ржаную обдирную). В воду добавляем муку до консистенции густой сметаны. Оставляем эту смесь в банке в теплом месте. Самое теплое место на кухне - рядом с плитой...

Хрустящие криспы - это совершенно необычные, очень тонкие, очень вкусные и полезные сухарики. Такой подсушенный крамбль. Вкусно и полезно! Ингредиенты для «Хрустящие криспы»: Основа Пряности Время приготовления: 90 минут Количество порций: 12 Рецепт «Хрустящие криспы»: Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить. Изюм просушить на бумажном полотенце. Просеять муку, соду и соль. Добавить пряности и овсяные хлопья, хорошо все перемешать. Затем всыпать сахар и вмешать простоквашу и жидкий мед...

Времени на приготовлении уйдет минимум, но аромат яблок в сочетании с карамельно-ореховыми нотками, просто сведет с ума. Ингредиенты: Для основы: Для начинки: Дополнительно: Приготовление: Соедините пшеничную муку с кукурузной, добавьте овсяные хлопья, соль, сахар, корицу и перемешайте. Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки, добавьте в сухую смесь и перемешайте еще раз. Холодное сливочное масло нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к остальным ингредиентам и перетрите все руками до образования мелкой, рассыпчатой крошки...