1) Разогрейте оливковое масло в сковородке, посолите и поперчите креветки, обжарьте с обеих сторон по 1-2 минуты, переложите на тарелку. 2) Растопите сливочное масло в той же сковородке, добавьте чеснок, томите в течение 30 секунд. 3) Влейте вино или бульон, уменьшите огонь до минимума и готовьте до тех пор, пока жидкость не испарится наполовину...

Жареные креветки с чесноком на сливочном масле готовятся всего за 15 минут! Вы удивлены? Это действительно одно из самых быстрых и вкусных блюд, которое я часто готовлю, когда нужно что-то эффектное, но времени в обрез. Кроме того, это блюдо содержит всего 157-189 ккал на 100 грамм, что делает его отличным выбором для легкого ужина. Рецепт рассчитан на 2 порции и настолько прост, что с ним справится даже новичок. Для приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: 400 г креветок, 4 зубчика чеснока, оливковое и сливочное масло, а также немного лимонного сока...