Этот торт - простой и достаточно необычный способ приготовить классический "Красный бархат" без духовки, используя кастрюлю. Ингредиенты Бисквит: - яйцо (3 шт.); - 1 стакан сахара; - 1 стакан молока; - 0,5 стакана растительного масла; - 2 стакана муки; - 10 г разрыхлителя; - 0,5 ч. л. пищевого красителя. Крем: - 600 г сметаны; - 400 г творожного сыра; - 80 г сахара. Приготовление Для начала необходимо с помощью миксера взбить яйца с сахаром, пока не появится пышная пена. Затем в получившуюся смесь добавить молоко и растительное масло, после чего всыпать муку, разрыхлитель и пищевой краситель...

Этот десерт запоминается ярким видом и бархатистой текстурой коржей. Приготовление требует аккуратности, но результат окупает все усилия, ведь получается не только вкусный, но и красивый, притягивающий взгляды домашний торт. Кондитерское изделие выходит влажным, а сливочный сыр в начинке идеально оттеняет шоколадные ноты...