Этот торт - простой и достаточно необычный способ приготовить классический "Красный бархат" без духовки, используя кастрюлю. Ингредиенты Бисквит: - яйцо (3 шт.); - 1 стакан сахара; - 1 стакан молока; - 0,5 стакана растительного масла; - 2 стакана муки; - 10 г разрыхлителя; - 0,5 ч. л. пищевого красителя. Крем: - 600 г сметаны; - 400 г творожного сыра; - 80 г сахара. Приготовление Для начала необходимо с помощью миксера взбить яйца с сахаром, пока не появится пышная пена. Затем в получившуюся смесь добавить молоко и растительное масло, после чего всыпать муку, разрыхлитель и пищевой краситель...

Красный бархат — не просто торт. Это эффектный десерт, который моментально превращает скромный ужин в праздник. Его бархатистый бисквит, нежный сливочный крем и насыщенный рубиновый оттенок буквально «цепляют» взгляд. Но самое удивительное — приготовить этот шедевр можно прямо у себя на кухне, без профессионального оборудования и особых навыков. В этой статье я делюсь проверенным домашним рецептом «Красного бархата», который уже покорил мою семью и друзей. А также раскрою 5 профессиональных лайфхаков,...