Такую вкусную курочку можно приготовить не только для этих вариантов (шаурма, кебаб, гирос) «уличной еды», но и просто на ужин. Курочка получается очень нежная, сочная, ароматная, с хрустящей корочкой снаружи. Для этого рецепта лучше всего использовать куриные бёдрышки без косточки.  Чтобы мясо получилось вкусно его обязательно нужно замариновать. Для этого в чашу с куриными бёдрами добавляем измельчённый чеснок, натуральный йогурт, сок лимона, растительное масло. Сразу добавляем соль, сахар, молотую смесь перцев, молотый кориандр, сладкую паприку, хмели-сунели и уцхо -сунели...

Ещё один быстрый и простой рецепт из детства. И хотя фото у меня не парадное, вы легко можете представить, как вкусно и нарядно выглядят эти крабики на праздничном столе, с каким удовольствием их едят не взрослые (мы-то всё едим с удовольствием в виде закуски), но и самая капризная детвора...