783 читали · 4 года назад
Как приготовить краба в домашних условиях
Всем известно, что морепродукты – это нужные элементы нашего рациона. Особо актуально это в зимний период времени, когда организм человека теряет свои витамины и нуждается в пополнении. Одним из самых ярких представителей морепродуктов является краб...
539 читали · 9 месяцев назад
Как сделать крабовый салат
Народный праздничный рецепт в исполнении шеф-повара Дмитрия Погорелова Мясо краба само по себе — праздник. Дорого, красиво, богато. К тому же в последние годы именно краб (камчатский особенно, но и любой другой) стал чем-то вроде национального продукта и едва ли не символом новой русской кухни. Неудивительно, что салат с крабами по популярности может подвинуть даже оливье. Рецептов крабового салата миллион, кто-то добавляет в него манго, кто-то авокадо, кто-то тобико или бобы эдамамэ. Но вариант от Дмитрия Погорелова про другое...