Кажется, нет ничего сложного в изготовлении козуль. Замеси тесто, налепи фигурок и ставь их в печь, но это только на первый взгляд всё так просто. Козули должны быть вкусными и пропечёнными, без щербинок и, конечно, не подгоревшими. Помню еще из детства, как моя прабабушка всегда осматривала каждую коровушку, толстушку – утицу, стройного олешка, и если замечала трещину какую, неровность или пятнышко подгоревшее – в сторону откладывала. Потому что не только по вкусу, но и по внешнему виду судили поморы об умениях мастерицы...

В "Магните" заприметили очередную пенную новинку - "Велкопоповицкий Козел Резаный". По вполне себе привлекательной цене - 49 рублей 90 копеек. Мой внутренний Киса Воробьянинов новое пиво моментально одобрил и как-обычно предложил взять сразу по-больше, ведь цена выглядела на редкость привлекательной. Я же решил, что одной бутылки нам вполне хватит для того чтобы продегустировать и если понравится, то "ноу проблем" - сходим еще за добавкой. На том и порешили. Кстати, что вообще такое резаное пиво?...