Вот такие вкусные корзинки можно приготовить, приложив совсем немного усилий. Кстати, продуктов на корзинки нужно минимум. Что понадобится: Как готовить 1. Песочное тесто Для песочного тесто важно качество масла. Берите 82,5%. Не используйте растаявшее масло. Лучше использовать совсем холодное, чем слишком теплое. Если масло растает при перетирании, то песочное тесто не получится. А получится липкая масса, из которой тоже можно печь, но крошиться такая выпечка не будет...
Всем огромнейший кулинарный привет! Сегодня я хочу поделиться простейшим рецептом корзинок, которые на праздничном столе будут выглядеть очень эффектно. Итак, поехали! В глубокой посуде, удобной для замешивания теста соединяю кусочками нарезанное сливочное масло, сахар и муку. Вымешиваю до тех пор, пока тесто не станет однородным и гладким. Закрываю пищевой пленкой и отправляю в холодильник на час. Поверхность присыпаю мукой и раскатываю тесто пластом толщиной 1 см. Вырезаю кружочки диаметром 9-10 см...