Приветствую! Скоро начало зимнего, рыболовного сезона и одна из самых популярных рыб, в улове рыбака, это конечно, плотва или сарожка, как ее еще называют. Мы, расскажем, что можно быстро и вкусно из нее приготовить. Плотва с сыром в духовке Если рыбка довольно крупная, то, советуем запечь ее в духовке с сыром, это очень вкусно. Для этого понадобится: Рыбу чистим, промываем и нарезаем на порционные куски, как вам нравится. Немного замаринуем, для этого рыбу выкладываем в емкость, солим, перчим и польем немного соком лимона, так, она должна мариноваться не менее 20 минут...

Статья на портале РНарод Как-то не думал писать статью на эту тему, да и информации в сети достаточно много, но РНарод сказал надо, значит надо ))) Конечно «шпроты» громко сказано. В СССР «шпроты» делали из небольшой морской рыбки семейства сельдевых с названием шпрот. Сейчас в знаменитых банках в основном присутствует килька или тюлька. Рыба коптилась и заливалась маслом, после этого отправлялась в печь. Поэтому данный способ скорее можно назвать рыбными консервами в масле. Повторюсь, в сети масса...