1 апреля считается днем рождения благородного напитка с древним происхождением – коньяка. Считается, что выбрать хороший коньяк — сложно и дорого, а чтобы не ошибиться, проще приготовить его самим, тогда точно будете знать его состав и прилично сэкономите. IZHLIFE предлагает 5 рецептов домашнего коньяка. Но напоминаем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Бабушкин коньяк Очень быстрый и делается из того, что есть на вашей кухне. Если бы его не надо было настаивать три дня, то этот способ приготовления можно было бы назвать экспресс-рецептом, но без настойки никак...

Коньяк — солнечный напиток, любимый многими. Конечно, французы считают себя его создателями. Но интересный вкус имеют также армянский, грузинский, дагестанский, латвийский и многие другие аналоги. Не стоит забывать о богатстве и разнообразии домашних версий этого напитка. Экспериментировать можно с любыми компонентами, специями. Главное — использовать хороший дистиллят, ректификат, желательно — произведённый на аппарате колонного типа («Союз», Organic 2 или любом другом). Наиболее распространённые домашние аналоги коньяка — по сути, настойки...