Что у вас ассоциируется со школой? Наверное, в огромном списке воспоминаний точно будут школьная доска и мелки. Поэтому предлагаем сделать съедобные мелки в виде нарезных конфет! Абрикосовый мармелад с ванилью, йогуртовый ганаш на белом шоколаде Chocovic Sebastian с ванилью и покрытие из белого шоколада – такие "мелки" точно не оставят никого равнодушным! Чтобы получить такой белый оттенок "мелков", советуем воспользоваться белым красителем Mona Lisa Power Flowers. Ещё больше осенних рецептов ищите...
Печенье Сливочное масло — 80 г Сахар — 100 г Яйцо — 25 г Мука — 120 г Порошок сублимированного ананаса — 20 г ⠀ Масло холодное кубиками вымешать в миксере с насадкой лопатка со всеми ингредиентами, кроме яйца, до крошки. Затем добавить яйцо и объединить. Распределить в форму квадрат 20 см и испечь при 160-170°С до румянца. Остудить. ⠀ Ганаш Ананас Пюре AGROBAR Ананас — 99 г Сироп глюкозы — 12 г Сорбитол — 12 г Инвертный сахар — 12 г Шоколад молочный 40% — 217 г Масло какао — 28 г...