Это один из рецептов, переходящих из поколения в поколение. Моя бабушка готовила такой сахар, когда я была маленькая, ели мы его вместо конфет. Сейчас такой рецепт пригодится, если сладости закончились, а что-то печь или идти в магазин не хочется. Ингредиенты В кастрюлю насыпаем сахар и наливаем молоко. Стакан берите один, как для сахара, так и для молока. Я взяла мультиварочный, это 160 мл. Крышку на протяжении всей варки не закрываем. Ставим на сильный огонь, помешиваем, чтобы сахар растворился...

Конфеты в магазине не покупаю, готовлю дома сама всего за несколько минут. На мой вкус получается даже лучше, чем из магазина, потому что я знаю состав и могу отрегулировать сладость. У меня в этот раз "залежалось" сухое молоко и сразу вспомнился этот рецепт конфет. У меня здесь 150 г сухого молока, вот из этого количества и будем готовить. ✅ Полный список ингредиентов которые мне понадобились для 150 г сухого молока оставлю в конце статьи. В сковороду или маленькую кастрюлю добавляем сахар. Сливочное масло и 50 мл холодной воды...