Сегодня мы готовим простой и очень быстрый рецепт кальмара в сливках. Ингредиенты: Кольца кальмара - 500 г., Масло растительное для обжарки - 10 г., Сливки 10% - 500 мл., Чеснок - 3-4 зубчика, Лук - 200 г., Соль, приправы - по вкусу. Время приготовления - 15 минут. Начнём! 1. Предварительно размораживаем кальмара, если он замороженный, либо разделываем, если свежий. 2. Нарезаем лук полукольцами, чеснок мелкими кубиками. 3. Обжариваем лук и чеснок на сковороде пару минут, лучше добавлять поменьше масла, т...

Кольца кальмара - вкусная и оригинальная закуска, она исчезает со стола за считанные минуты. Существует много вариантов кляра - мы сегодня предлагаем приготовить в кляре на основе молока. Кляр получается мягкий и воздушный, хорошо держится и не растекается при жарке. Попробуете - у вас обязательно получится! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм...