Ингредиенты: ✔️смешанный фарш – 500 гр., ✔️бекон – 3 полоски, ✔️лук репчатый – 1 шт., ✔️соль, перец – по вкусу, ✔️чеснок гранулированный – ½ ч.л., ✔️петрушка – по вкусу, ✔️масло растительное – для жарки, ✔️кишки. 🥔По желанию можно добавить к фаршу немного картофеля и чуть нежирных сливок 🥓Бекон нарезать небольшими кусочками, переложить к фаршу 🧅Репчатый лук очистить и сполоснуть, натереть на терке. Добавить к фаршу 🌱Петрушку...

Сегодня расскажу и покажу вам, как я делаю колбаски для жарки. Я уже давно отошла от покупной колбасы в своем доме. И даже когда у меня возник недавно порыв купить сосиски в супермаркете, мне пришлось их выбросить. Сын сказал, что это есть не будет. Так что хочу вас ответственно предупредить. Производство мясных деликатесов - это путь в один конец. Один раз вы попробуете их, больше покупную колбасу вы есть не сможете. Но если мы заботимся о нашем здоровье, то это неизбежно. Именно поэтому я рассказываю на своем канале о том, как просто в домашних условиях сделать домашнюю колбасу...