Иммерсионная воронка: вкусный кофе без проблем. Рецепт и немного о самих воронках.
3 простых рецепта заваривания кофе в воронке
Приготовим кофе разыми способами и разберемся, как способ заваривания влияет на вкус. Готовить кофе будем с помощью воронки V60. Соотношение: 55-65 гр молотого кофе на 1 литр воды. На 300 мл готового напитка возьмем 19 грамм кофе достаточно крупного помола. Что потребуется: Базовый рецепт Отличается простотой — всего лишь 2 вливания. Температура воды для заваривания должна быть 93-96°C. Если чайник не оснащен термометром, то после закипания воды нужно подождать 1 минуту, и приступать к завариванию кофе...
Приготовление кофе в воронке: пошаговое руководство
Приготовление кофе в воронке — это популярный метод, который позволяет получить чистый и ароматный напиток. В этой статье мы расскажем о том, какие бывают воронки, как выбрать фильтры и кофе, а также поделимся классическим рецептом приготовления кофе фильтр-методом. Существует несколько видов воронок для кофе: Для воронок используются бумажные фильтры, которые бывают разных размеров и форм. Важно использовать фильтры, которые соответствуют размеру вашей воронки...